Mô tả Sản phẩm
Axit tannic nằm trong nhóm hóa chất gọi là tannin, được tìm thấy trong nhiều loại thực vật. Axit tannic dùng để chỉ tannin có thể hòa tan trong nước, trái ngược với loại khác hoặc tannin cô đặc. Theo Khoa Khoa học Động vật của Đại học Cornell, tannin là một nhóm các hợp chất được gọi là polyphenol thực vật, khiến protein liên kết và tạo thành phức hợp. Tannin được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bạn ăn, bao gồm trái cây, trà, rượu vang và các loại cỏ ăn được.
Chức năng
1. Với chức năng chống oxy hóa và kháng khuẩn.
2. Nó có tác dụng cải thiện khả năng kháng bệnh của cơ thể, chức năng gan và hệ tiêu hóa.
3. Với chức năng điều trị bệnh tiêu chảy và kiết lỵ mãn tính.
4. Có chức năng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, mát máu, giải độc.
5. Với chức năng tăng cường khả năng miễn dịch.
Ứng dụng
1. Nó có thể được sử dụng làm chất chống oxy hóa thực phẩm. Nó thường được trộn với vitamin E, vitamin C hoặc axit gallic trước khi sử dụng.
2. Tannin được sử dụng làm chất giảm độ nhớt và giảm thất thoát chất lỏng cho dung dịch khoan gốc nước, có thể cải thiện chất lượng của bánh lọc. Nó cũng được sử dụng để thuộc da sống và biến chúng thành da thuộc. Tannin có hoạt tính phản ứng với protein, polysaccharides, alkaloid, vi sinh vật, enzyme và ion kim loại, đồng thời có đặc tính chống oxy hóa, bắt giữ các gốc tự do, kìm khuẩn và phản ứng tạo dẫn xuất. Nó ngày càng được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, chế biến rau quả, bảo quản, mỹ phẩm, y học và xử lý nước.
3. Axit tannic có thể kết hợp với protein để tạo ra protein axit tannic không tan trong nước, do đó, thêm nó vào dầu gội có thể ngăn chặn sự hòa tan của protein sợi tóc và bảo vệ tóc, đồng thời khi sử dụng trong các sản phẩm làm móng, nó có thể làm tăng độ chắc khỏe của móng. Axit gallic tannic và axit tannic isogallic có tác dụng loại bỏ gốc tự do mạnh mẽ và tác dụng của chúng tương tự như tác dụng của axit gallic và hợp chất catechin. Chúng có thể được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da để chống nắng và làm sáng da. Axit tannic có đặc tính làm se và kháng khuẩn. Nó được sử dụng lâm sàng để điều trị chảy máu cục bộ và có thể được sử dụng làm kem đánh răng để bảo vệ răng và ngăn ngừa chảy máu nướu.
4. Chủ yếu được sử dụng trong y học, mực in, in và nhuộm, da và luyện kim và xử lý nước. Tannin có chức năng keo tụ, khử oxy, ức chế cặn và khử trùng trong quá trình xử lý nước. Do có một số lượng lớn các nhóm hydroxyl và nhóm cacboxyl được tạo ra bằng cách thủy phân một phần trong cấu trúc phân tử nên nó tạo thành phức chất với các ion canxi và magie trong nước để ngăn chặn các ion canxi và magie trong nước lò hơi hình thành cặn, đồng thời cũng có thể làm giảm cặn. sự lắng đọng canxi sunfat trong nước làm mát. , Đóng vai trò phi tập trung. Ngoài ra, lực kết dính của tannin có thể kết tụ cặn thành xỉ, xỉ được thải ra khỏi hệ thống lò hơi và nước làm mát qua nước thải.
5. Nó có thể được sử dụng như một chất làm sạch cho rượu vang có độ cồn thấp và rượu hoa quả. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất thuộc da.
6. Axit tannic được sử dụng để thụ động hóa không chứa crom cho lớp mạ kẽm.
Chú phổ biến: axit tannic chống oxy hóa thực phẩm, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, giá rẻ, giảm giá, báo giá, giá thấp, mẫu miễn phí
