Cấu trúc hóa học: Sản phẩm này là một hồ nhôm chàm, một chất tạo màu thực phẩm hòa tan trong nước được phân phối trên alumina hydrate.
Nó là một loại bột mịn với màu xanh tím, không hòa tan trong nước và dung môi hữu cơ, và có khả năng chống ánh sáng và chịu nhiệt tốt hơn axit disulfonic chàm.
Trong phương pháp chuẩn bị, dung dịch nước chàm, một chất tạo màu thực phẩm hòa tan trong nước, được phản ứng với alumina hydrate để làm cho nó kết tủa và hấp phụ để tạo thành hồ nhôm chàm.
cách phân biệt
(1) Thêm dung dịch axit sulfuric pha loãng 0,1g (1 + 20), và thêm dung dịch amoni axetat (3 + 2000) vào 100ml dưới khuấy tốt. Nếu dung dịch không rõ ràng, nó có thể được ly tâm. Lấy thêm 1-10ml dung dịch trong và thêm dung dịch natri axetat (3 + 2000) vào 100ml. Bước sóng hấp thụ tối đa của dung dịch là 612 ± 2nm.
(2) Thêm 5ml axit sulfuric vào 0,1g sản phẩm này, đun nóng trong bồn nước khoảng 5 phút, lắc nó theo thời gian, dung dịch có màu xanh tím đậm, sau khi làm mát, lấy 2-3 giọt chất lỏng được làm rõ trên và thêm nó vào nước 5ml, dung dịch có màu xanh tím.
(3) 0,1g sản phẩm này được thêm vào bằng dung dịch natri hydroxit 5ml (1 + 10), đun nóng và khuấy trong bồn nước trong khoảng 5 phút, cho thấy màu nâu vàng. Sau khi làm mát, nó được trung hòa bằng axit hydrochloric pha loãng (1 + 3), hiển thị màu xanh tía đến màu xanh nhạt và tạo thành kết tủa keo cùng màu.
(4) Thêm 0,1g sản phẩm này vào 10ml dung dịch axit clohydric pha loãng (1 + 3), đun nóng và hòa tan trong bồn nước, thêm 0,5g than hoạt tính, lắc và lọc. Bộ lọc không màu được trung hòa với natri hydroxit (1 + 10) và sau đó muối nhôm được xác định.
Chú phổ biến: fd &c màu xanh 2 hồ nhôm, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, giá rẻ, giảm giá, báo giá, giá thấp, mẫu miễn phí
